{"id":3422,"date":"2026-04-30T07:18:05","date_gmt":"2026-04-30T07:18:05","guid":{"rendered":"https:\/\/kommen.es\/blog\/?post_type=recetas-alemanas&#038;p=3422"},"modified":"2026-04-30T07:18:06","modified_gmt":"2026-04-30T07:18:06","slug":"fleischsalat-tradicional","status":"publish","type":"recetas-alemanas","link":"https:\/\/kommen.es\/blog\/recetas-alemanas\/fleischsalat-tradicional\/","title":{"rendered":"Receta de  Fleischsalat: la ensalada de salchichas alemana que todos quieren probar"},"content":{"rendered":"\n<p>La <strong>Fleischsalat<\/strong>, conocida en espa\u00f1ol como <strong>ensalada alemana con salchicha<\/strong>, es una de esas recetas sencillas que explican muy bien la cocina cotidiana alemana: pocos ingredientes, buen producto, una salsa cremosa equilibrada y mucho sabor. <\/p>\n\n\n\n<p>Es<strong> fresca, r\u00e1pida, saciante <\/strong>y perfecta para servir como entrante, cena ligera, aperitivo de fin de semana o parte de una mesa de estilo <strong><a href=\"https:\/\/kommen.es\/blog\/brotzeit-aleman\/\" title=\"\">Brotzeit<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n<p>Esta ensalada no debe confundirse con la <strong>Wurstsalat<\/strong>, que suele ser m\u00e1s \u00e1cida y menos cremosa, preparada con vinagreta, cebolla y salchicha en lonchas o tiras. Aqu\u00ed te dejamos m\u00e1s sobre la <strong><a href=\"https:\/\/kommen.es\/blog\/recetas-alemanas\/receta-wurstsalat-estilo-baviera\/\" title=\"\">receta de la Wurstsalat<\/a><\/strong>.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 salchicha usar para una Fleischsalat aut\u00e9ntica?<\/h2>\n\n\n\n<p>Para preparar una <strong>Fleischsalat casera<\/strong> con sabor realmente alem\u00e1n, lo ideal es usar <strong>Fleischwurst<\/strong> o <strong>Lyoner<\/strong>, dos salchichas cocidas muy habituales en Alemania. Tienen una textura firme pero jugosa, se cortan muy bien en tiras finas y su sabor suave combina perfectamente con la salsa cremosa de mayonesa, mostaza y pepinillos.<\/p>\n\n\n\n<p>La <strong>Fleischwurst de cerdo<\/strong> es una de las mejores opciones para esta receta porque no domina el plato, sino que deja que el resto de ingredientes tambi\u00e9n se noten. Para una versi\u00f3n m\u00e1s ligera, puedes usar <strong>Fleischwurst de pavo<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-layout-1 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-cover\" style=\"min-height:230px\"><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-dim-30 has-background-dim\"><\/span><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"400\" class=\"wp-block-cover__image-background wp-image-9785\" alt=\"Receta de  Fleischsalat \u00bfqu\u00e9 salchicha usar?\" src=\"https:\/\/kommen.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/fleischwurst-de-cerdo-receta-fleischsalat.jpg\" style=\"object-position:25% 7%\" data-object-fit=\"cover\" data-object-position=\"25% 7%\" srcset=\"https:\/\/kommen.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/fleischwurst-de-cerdo-receta-fleischsalat.jpg 400w, https:\/\/kommen.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/fleischwurst-de-cerdo-receta-fleischsalat-300x300.jpg 300w, https:\/\/kommen.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/fleischwurst-de-cerdo-receta-fleischsalat-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-constrained wp-block-cover-is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-buttons alignwide is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-layout-1 wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-red-color has-yellow-background-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/kommen.es\/ringhoff\/625-fleischwurst-2x325g.html\" style=\"border-radius:10px\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><strong>COMPRAR SALCHICHA<\/strong> FLEISCHWURST DE CERDO<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-cover\" style=\"min-height:230px\"><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-dim-30 has-background-dim\"><\/span><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"400\" class=\"wp-block-cover__image-background wp-image-9786\" alt=\"\u00bfQu\u00e9 salchicha usar para una Fleischsalat aut\u00e9ntica?\" src=\"https:\/\/kommen.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/fleischwurst-de-ave-receta-fleischsalat-ingredientes.jpg\" data-object-fit=\"cover\" srcset=\"https:\/\/kommen.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/fleischwurst-de-ave-receta-fleischsalat-ingredientes.jpg 400w, https:\/\/kommen.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/fleischwurst-de-ave-receta-fleischsalat-ingredientes-300x300.jpg 300w, https:\/\/kommen.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/fleischwurst-de-ave-receta-fleischsalat-ingredientes-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-constrained wp-block-cover-is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-buttons alignwide is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-layout-2 wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-red-color has-yellow-background-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/kommen.es\/wiesenhof\/336-salchicha-fleischwurst-de-ave.html\" style=\"border-radius:10px\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><strong><strong><strong>COMPRAR SALCHICHA<\/strong> FLEISCHWURST DE PAVO<\/strong><\/strong><\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n<p>Tambi\u00e9n puedes prepararla con <strong>salchichas tipo Viena o <a href=\"https:\/\/kommen.es\/salchichas-bockwurst-62\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">Bockwurst<\/a><\/strong>, sobre todo si quieres una versi\u00f3n m\u00e1s sencilla de hacer en casa. Lo importante es evitar salchichas crudas, demasiado grasas o muy especiadas, ya que la Fleischsalat no se cocina y necesita una <strong>salchicha ya cocida, lista para consumir.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons alignwide is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-layout-3 wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-red-color has-yellow-background-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/kommen.es\/salchichas-bockwurst-62\" style=\"border-radius:10px\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><strong>DESCUBRE TODAS NUESTRAS SALCHICHAS BOCKWURST<\/strong><\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo preparar Fleischsalat paso a paso<\/h2>\n\n\n\n<ul>\n<li><strong>Prepara la salchicha:<\/strong> retira la piel de la Fleischwurst si la tuviera. C\u00f3rtala primero en lonchas finas y despu\u00e9s en<strong> tiras alargadas<\/strong> de unos 4 o 5 cm. Lo ideal es que no queden ni demasiado gruesas ni demasiado peque\u00f1as, para que la ensalada tenga buena textura. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Corta los pepinillos:<\/strong> esc\u00farrelos bien, reserva una cucharada de su l\u00edquido y c\u00f3rtalos tambi\u00e9n en tiras finas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pica la cebolla:<\/strong> corta la cebolla o la cebolleta <strong>muy fina.<\/strong> Si quieres que tenga un sabor m\u00e1s suave, d\u00e9jala 5 minutos en agua fr\u00eda y esc\u00farrela bien antes de a\u00f1adirla. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Prepara la salsa:<\/strong> en un bol amplio, mezcla la <strong>mayonesa, el yogur natural o la nata agria, la<\/strong> <strong><a href=\"https:\/\/kommen.es\/mostazas-alemanas-37\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">mostaza alemana<\/a><\/strong> suave, el l\u00edquido de los pepinillos, el vinagre, el az\u00facar, la sal y la pimienta. Remueve hasta conseguir una salsa cremosa y homog\u00e9nea.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ajusta la textura:<\/strong> la salsa debe tener cuerpo, pero no quedar demasiado espesa. Si la notas muy densa, a\u00f1ade unas gotas m\u00e1s del l\u00edquido de los pepinillos. Si queda demasiado \u00e1cida, comp\u00e9nsala con una <strong>pizca extra de az\u00facar. <\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Mezcla la ensalada:<\/strong> a\u00f1ade al bol la salchicha, los pepinillos y la cebolla. Mezcla con suavidad para que todos los ingredientes queden bien cubiertos por la salsa, sin romper las tiras de salchicha. <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"471\" src=\"https:\/\/kommen.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/fleischsalat-receta-pasos-ingredientes-plato-aleman.png\" alt=\"Receta de  Fleischsalat: la ensalada de salchichas alemana (imagen generada por IA)\" class=\"wp-image-9798\" srcset=\"https:\/\/kommen.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/fleischsalat-receta-pasos-ingredientes-plato-aleman.png 900w, https:\/\/kommen.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/fleischsalat-receta-pasos-ingredientes-plato-aleman-300x157.png 300w, https:\/\/kommen.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/fleischsalat-receta-pasos-ingredientes-plato-aleman-768x402.png 768w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<ul>\n<li><strong>Deja reposar:<\/strong> tapa el recipiente y guarda la Fleischsalat en la nevera durante al menos <strong>30 minutos. <\/strong>Este reposo ayuda a que los sabores se integren. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sirve fr\u00eda:<\/strong> antes de llevarla a la mesa, remueve de nuevo y prueba el punto de<strong> sal, pimienta y acidez. <\/strong>Termina con cebollino fresco picado por encima y s\u00edrvela con pan de centeno, panecillos alemanes, pretzels salados o una <strong>tabla de aperitivos.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-red-color has-yellow-background-color has-text-color has-background has-link-color wp-elements-bf292862f46880727aee71e68a720f6c\">La Fleischsalat es todo un espect\u00e1culo para el paladar, especialmente si te encantan las<strong> recetas r\u00e1pidas y f\u00e1ciles <\/strong>con un toque internacional. Experimenta con diferentes <strong>tipos de pepinillos o diferentes mostazas<\/strong> para personalizar el sabor.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cover\" style=\"min-height:130px\"><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-dim\"><\/span><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"450\" class=\"wp-block-cover__image-background wp-image-9790\" alt=\" Fleischsalat: receta con ingredientes y pasos\" src=\"https:\/\/kommen.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/receta-fleischsalat-ingredientes-pasos.jpg\" data-object-fit=\"cover\" srcset=\"https:\/\/kommen.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/receta-fleischsalat-ingredientes-pasos.jpg 900w, https:\/\/kommen.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/receta-fleischsalat-ingredientes-pasos-300x150.jpg 300w, https:\/\/kommen.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/receta-fleischsalat-ingredientes-pasos-768x384.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-constrained wp-block-cover-is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-buttons alignwide is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-layout-4 wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-red-color has-yellow-background-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/kommen.es\/mostazas-alemanas-37\" style=\"border-radius:10px\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><strong>VER TODAS LAS MOSTAZAS ALEMANAS<\/strong><\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Consejos de nuestro chef para un resultado profesional<\/h2>\n\n\n\n<ul>\n<li><strong>No te pases con la mayonesa:<\/strong> la Fleischsalat debe quedar cremosa, pero no pesada. Para conseguir una textura m\u00e1s ligera, mezcla la mayonesa con yogur natural o nata agria.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Usa pepinillos agridulces alemanes:<\/strong> aportan ese punto \u00e1cido y ligeramente dulce tan t\u00edpico de esta receta. Adem\u00e1s, un poco del l\u00edquido de los pepinillos ayuda a dar m\u00e1s sabor a la salsa.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>D\u00e9jala reposar en la nevera:<\/strong> reci\u00e9n hecha est\u00e1 buena, pero despu\u00e9s de 30 minutos en fr\u00edo mejora mucho. Si puedes prepararla una o dos horas antes de servirla, quedar\u00e1 todav\u00eda m\u00e1s sabrosa.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>No la guardes demasiados d\u00edas:<\/strong> lo ideal es consumirla en 24 o 48 horas. As\u00ed mantiene mejor la textura, el sabor fresco de la cebolla y la cremosidad de la salsa.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cuida el corte de la salchicha:<\/strong> c\u00f3rtala en tiras finas, no en dados. Este detalle hace que la ensalada tenga una textura m\u00e1s agradable y un aspecto m\u00e1s aut\u00e9ntico.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n<p><strong>RECUERDA: <\/strong>en nuestra <strong><a href=\"https:\/\/kommen.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">tienda online de productos alemanes<\/a><\/strong> encontrar\u00e1s <strong>ingredientes de calidad y de origen alem\u00e1n<\/strong>, perfectos para preparar esta Fleischsalat en casa con todo su sabor aut\u00e9ntico.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Con qu\u00e9 acompa\u00f1ar la ensalada alemana con salchicha<\/h2>\n\n\n\n<p>La forma m\u00e1s cl\u00e1sica de disfrutar la Fleischsalat es servirla sobre un panecillo abierto, como si fuera un bocadillo fr\u00edo. Tambi\u00e9n combina muy bien con pan de centeno, pumpernickel o <strong>panes alemanes<\/strong> de miga densa.<\/p>\n\n\n\n<p>Si la vas a servir como entrante, puedes acompa\u00f1arla con pepinillos extra, r\u00e1banos, ensalada verde o unas <strong>patatas cocidas. <\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"471\" src=\"https:\/\/kommen.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/fleischsalat-tradicional-receta-pasos-fotos.png\" alt=\"C\u00f3mo preparar Fleischsalat paso a paso con foto (imagen generada con IA)\" class=\"wp-image-9797\" srcset=\"https:\/\/kommen.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/fleischsalat-tradicional-receta-pasos-fotos.png 900w, https:\/\/kommen.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/fleischsalat-tradicional-receta-pasos-fotos-300x157.png 300w, https:\/\/kommen.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/fleischsalat-tradicional-receta-pasos-fotos-768x402.png 768w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n queda genial dentro de una <strong>tabla de aperitivos<\/strong>, junto a quesos, mostazas, embutidos alemanes y conservas. Para prepararla paso a paso, te recomendamos leer nuestro art\u00edculo sobre <strong><a href=\"https:\/\/kommen.es\/blog\/recetas-alemanas\/como-preparar-tabla-de-aperitivos\/\" title=\"\">c\u00f3mo hacer una tabla de aperitivos perfecta<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>En verano, la Fleischsalat es ideal para <strong>comidas informales y picnics<\/strong>, siempre que se mantenga refrigerada hasta el momento de servir. Y si necesitas m\u00e1s inspiraci\u00f3n, aqu\u00ed tienes algunas ideas sobre <strong><a href=\"https:\/\/kommen.es\/blog\/mejores-productos-alemanes-para-picnic\/\" title=\"\">qu\u00e9 comida y productos llevar a un picnic con amigos<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Resumen<\/h2>\n\n\n\n<p>La <strong>receta de Fleischsalat<\/strong> es una forma sencilla y deliciosa de llevar a casa el sabor de las mesas alemanas. Con una buena salchicha cocida, pepinillos agridulces, mostaza alemana y una salsa cremosa bien equilibrada, tendr\u00e1s un <strong>entrante fr\u00edo perfecto para compartir,<\/strong> untar en pan o servir en una tabla de aperitivos.<\/p>\n\n\n\n<p>Es una <strong>receta r\u00e1pida, sin cocci\u00f3n<\/strong> y muy vers\u00e1til. Su secreto no est\u00e1 en la dificultad, sino en la calidad de los ingredientes y en el equilibrio entre cremosidad, acidez y frescura. <\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n<p>Preparada con <strong><a href=\"https:\/\/kommen.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">productos alemanes de Kommen<\/a><\/strong>, esta ensalada se convierte en una opci\u00f3n aut\u00e9ntica, c\u00f3moda y llena de sabor para cualquier ocasi\u00f3n.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons alignwide is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-layout-5 wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-red-color has-yellow-background-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/kommen.es\/\" style=\"border-radius:10px\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><strong>DESCUBRE NUESTROS PRODUCTOS GOURMET ALEMANES<\/strong><\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<script type=\"application\/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Receta Fleischsalat: ensalada alemana con salchicha\",\n  \"image\": \"https:\/\/kommen.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/receta-de-Fleischsalat.webp\",\n  \"description\": \"Receta de Fleischsalat, una ensalada alemana con salchicha cocida, pepinillos agridulces y salsa cremosa de mayonesa, yogur o nata agria, mostaza alemana y cebollino. Un entrante fr\u00edo, r\u00e1pido y f\u00e1cil de preparar.\",\n  \"keywords\": \"Fleischsalat, receta Fleischsalat, ensalada alemana con salchicha, ensalada de salchicha alemana, Fleischwurst, Lyoner\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"Kommen\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-04-27\",\n  \"prepTime\": \"PT20M\",\n  \"cookTime\": \"PT0M\",\n  \"totalTime\": \"PT20M\",\n  \"recipeCategory\": \"Entrante\",\n  \"recipeCuisine\": \"Alemana\",\n  \"recipeYield\": \"4\",\n  \"nutrition\": {\n    \"@type\": \"NutritionInformation\",\n    \"calories\": \"\"\n  },\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"400 g de Fleischwurst o salchicha alemana cocida tipo Lyoner\",\n    \"150 g de pepinillos agridulces alemanes\",\n    \"80 g de cebolla blanca o cebolleta\",\n    \"120 g de mayonesa\",\n    \"80 g de yogur natural o nata agria\",\n    \"15 g de mostaza alemana suave\",\n    \"15 ml de l\u00edquido de los pepinillos\",\n    \"5 ml de vinagre de vino blanco\",\n    \"5 g de az\u00facar\",\n    \"3 g de sal\",\n    \"2 g de pimienta negra reci\u00e9n molida\",\n    \"10 g de cebollino fresco\",\n    \"Pan alem\u00e1n para servir\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Retira la piel de la Fleischwurst si la tuviera. Corta la salchicha primero en lonchas finas y despu\u00e9s en tiras alargadas de unos 4 o 5 cm.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Escurre bien los pepinillos, reserva una cucharada de su l\u00edquido y c\u00f3rtalos tambi\u00e9n en tiras finas.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Pica la cebolla o la cebolleta muy fina. Si quieres suavizar su sabor, d\u00e9jala 5 minutos en agua fr\u00eda y esc\u00farrela bien antes de usarla.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"En un bol amplio, mezcla la mayonesa, el yogur natural o la nata agria, la mostaza alemana suave, el l\u00edquido de los pepinillos, el vinagre, el az\u00facar, la sal y la pimienta.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Remueve hasta conseguir una salsa cremosa y homog\u00e9nea. Si queda demasiado espesa, a\u00f1ade unas gotas m\u00e1s del l\u00edquido de los pepinillos.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"A\u00f1ade al bol la salchicha, los pepinillos y la cebolla. Mezcla con suavidad para que todos los ingredientes queden bien cubiertos por la salsa.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Tapa el recipiente y guarda la Fleischsalat en la nevera durante al menos 30 minutos para que los sabores se integren.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Antes de servir, remueve de nuevo y ajusta el punto de sal, pimienta o acidez si es necesario.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Termina con cebollino fresco picado por encima y sirve la Fleischsalat fr\u00eda con pan de centeno, panecillos alemanes, pretzels salados o una tabla de aperitivos.\"\n    }\n  ]\n}\n<\/script>\n\n\n\n<p>Si te ha gustado esta Fleischsalat, te recomendamos seguir descubriendo otros cl\u00e1sicos alemanes:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li><strong><a href=\"https:\/\/kommen.es\/blog\/recetas-alemanas\/como-hacer-la-mejor-tabla-de-quesos-paso-a-paso\/\" title=\"\">C\u00f3mo hacer la mejor tabla de quesos paso a paso<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/kommen.es\/blog\/recetas-alemanas\/receta-linsen-mit-spatzle-lentejas-con-spatzle-y-salchichas\/\" title=\"\"><strong>Receta: Linsen mit Sp\u00e4tzle (lentejas con Sp\u00e4tzle y salchichas<\/strong>)<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"https:\/\/kommen.es\/blog\/recetas-alemanas\/hacer-chucrut-casero\/\" title=\"\">Receta: C\u00f3mo hacer chucrut casero como un alem\u00e1n<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-background\" style=\"background-color:#eee4e3\">En <strong>Kommen<\/strong> te acercamos la aut\u00e9ntica <strong>gastronom\u00eda alemana a tu cocina<\/strong>. Cada receta est\u00e1 creada para que disfrutes de una experiencia completa, sacando el m\u00e1ximo partido a cada ingrediente seleccionado. Si quieres seguir descubriendo nuevas elaboraciones, puedes explorar todas nuestras <strong><a href=\"https:\/\/kommen.es\/blog\/recetas-alemanas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">recetas alemanas<\/a><\/strong> y llevar tus platos un paso m\u00e1s all\u00e1.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-background\" style=\"background-color:#eee4e3\">Trabajamos con <strong><a href=\"https:\/\/kommen.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">productos alemanes gourmet<\/a><\/strong> para garantizar sabor, calidad y tradici\u00f3n en cada plato. Si tienes cualquier duda, <strong><a href=\"https:\/\/kommen.es\/contactenos\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">contacta con nosotros<\/a><\/strong> y estaremos encantados de ayudarte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Fleischsalat, conocida en espa\u00f1ol como ensalada alemana con salchicha, es una de esas recetas sencillas que explican muy bien la cocina cotidiana alemana: pocos ingredientes, buen producto, una salsa [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":3425,"menu_order":0,"template":"","etiqueta":[20],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kommen.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/recetas-alemanas\/3422"}],"collection":[{"href":"https:\/\/kommen.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/recetas-alemanas"}],"about":[{"href":"https:\/\/kommen.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recetas-alemanas"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kommen.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kommen.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3425"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kommen.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3422"}],"wp:term":[{"taxonomy":"etiqueta","embeddable":true,"href":"https:\/\/kommen.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/etiqueta?post=3422"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}