{"id":534,"date":"2022-07-29T10:54:35","date_gmt":"2022-07-29T10:54:35","guid":{"rendered":"https:\/\/kommen.es\/blog\/?post_type=recetas-alemanas&#038;p=534"},"modified":"2023-01-18T14:39:59","modified_gmt":"2023-01-18T14:39:59","slug":"cerdo-teriyaki-ensalada-col-roja","status":"publish","type":"recetas-alemanas","link":"https:\/\/kommen.es\/blog\/recetas-alemanas\/cerdo-teriyaki-ensalada-col-roja\/","title":{"rendered":"Lomo de cerdo teriyaki con ensalada de col roja"},"content":{"rendered":"\n<p>Sin duda, este sencillo plato de ensalada de col roja con cerdo teriyaki ser\u00e1 la estrella de tu mesa.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pasos para preparar cerdo teriyaki con ensalada de col roja<\/h2>\n\n\n\n<ol><li>Aplana un poco los filetes de lomo de cerdo con las manos, y p\u00e1salos por la salsa teriyaki en un bol. Deja marinar durante unos 10 minutos.<\/li><li>Prepara los filetes de cerdo en una sart\u00e9n con una cucharada de aceite durante unos 2 minutos por cada lado, salpimientando antes de darles la vuelta. <\/li><li>Todav\u00eda con la carne en la sart\u00e9n, vierte un poco m\u00e1s de salsa teriyaki y a\u00f1ade las cerezas en alm\u00edbar con un poco del jugo, dejando que se evapore el l\u00edquido y glaseando la carne.<\/li><li>En una bandeja o plato, crea una base de <strong><a href=\"https:\/\/kommen.es\/spreewaldhof\/288-repollo-rojo-gourmet.html\">ensalada de Col Roja Gourmet con Manzana Spreewaldhof<\/a><\/strong> y coloca por encima los filetes de cerdo. <\/li><li>Termina el plato decorando con las cerezas y cubriendo todo el plato con la salsa restante de la sart\u00e9n.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<script type=\"application\/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\", \n  \"@type\": \"Recipe\", \n  \"name\": \"Lomo de cerdo teriyaki con ensalada de col roja\",\n  \"image\": \"https:\/\/kommen.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/cerdo_teriyaki_ensalada_col_roja.webp\",\n  \"description\": \"Sin duda, este sencillo plato de ensalada de col roja con cerdo teriyaki ser\u00e1 la estrella de tu mesa.\",\n  \"keywords\": \"receta de lomo de cerdo, ensalada de col roja\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Person\",\n    \"name\": \"\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2022-07-29\",\n  \"prepTime\": \"PT5M\",\n  \"cookTime\": \"PT10M\", \n  \"totalTime\": \"PT15M\", \n  \"recipeYield\": \"2\", \n  \"nutrition\": {\n    \"@type\": \"NutritionInformation\",\n    \"calories\": \"\"\n  },\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"400 gramos de lomo de cerdo cortado en filetes\",\n    \"100 ml de Salsa Teriyaki\",\n    \"1 paquete de Repollo Rojo Gourmet Spreewaldhof\",\n    \"4 cucharadas de aceite de oliva\",\n    \"6-8 cerezas en alm\u00edbar\",\n    \"Sal y pimienta negra reci\u00e9n molida\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [{\n    \"@type\": \"HowToStep\",\n    \"text\": \"Aplana un poco los filetes de lomo de cerdo con las manos, y p\u00e1salos por la salsa teriyaki en un bol. 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