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Salchicha Bockwurst 3x100g
Salchicha Bockwurst 3x100g
Marca: Ringhoff

Salchicha Bockwurst 3x100g

5,45 € 4,95 € IVA excl.

Salchichas Bockwurst ahumadas en madera de haya. Formato de 3x100g. Elaboradas con un 78% de carne de cerdo

Peso neto: 300.00 g

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Marca: Ringhoff Salchicha Bockwurst 3x100g

Salchichas Bockwurst Ringhoff (3x100g)

La Bockwurst de Ringhoff es el estándar de la charcutería alemana de alta gama. Con un 78% de carne de cerdo seleccionada, destaca por su pureza: elaborada sin féculas, sin almidones y sin carne recuperada mecánicamente. Su proceso de ahumado natural con madera de haya garantiza un color dorado y un sabor profundo e inconfundible.

Preparación Rápida: El "Crunch" Perfecto

Al ser un producto ya cocido, su preparación es extremadamente sencilla y segura, centrada únicamente en potenciar su textura:

  • Cocción: Solo requiere pasarse por la plancha, grill o barbacoa hasta que la tripa natural de cerdo obtenga un tono tostado y una textura crujiente.

  • Textura "Knack": El ahumado previo y la tripa natural permiten que, tras el golpe de calor, el exterior sea firme al mordisco mientras el interior permanece jugoso.

  • Acompañamiento: Tradicionalmente se sirve con mostaza alemana o salsas clásicas, patatas al estilo alemán y pretzels.

Valor Estratégico para Hostelería

La Bockwurst es una solución de alta gama que optimiza la operativa de cualquier cocina profesional:

  • Rapidez de Servicio: Al estar ya cocida, el tiempo de paso por plancha es mínimo, ideal para servicios de alta rotación y menús de mediodía.

  • Gama Completa: Además del formato 3x100g, disponemos de versiones en 5x100g, 5x150g con chili y 2x3x150g, adaptándonos a cada necesidad de gramaje.

  • Diferenciación: su alta calidad, permite realizar tapas o platos en cuestión de minutos, pero diferenciándote de la carta de tu competencia. 

La Experiencia de la Barbacoa en Casa

Para el particular, es la pieza clave para elevar el nivel de una cena o evento social sin complicaciones.

  • Formato práctico: 3 unidades de 100g, ideales para una ración contundente y saciante.

  • Resultado Profesional: Consigue en casa el mismo acabado de un asador alemán simplemente tostándola al grill.

Como importadores oficiales, garantizamos que cada pack de Ringhoff conserva la frescura y el carácter artesanal de la charcutería alemana de prestigio.

Información Técnica:

  • Formato: 3x100g.

  • Estado: Producto cocido y ahumado (listo para tostar).

  • Composición: 78% carne de cerdo en tripa natural.

  • Conservación: Refrigerado (0ºC - 5ºC).

Autenticidad, sabor ahumado y preparación exprés para su mesa o negocio.

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