Filetes de Arenque en Crema de Paprika

Filetes de Arenque Appel en Salsa de Paprika (200g)

Especialidad de Appel que resalta por el uso del pimentón dulce de alta calidad, un ingrediente esencial en la gastronomía alemana. Esta referencia ofrece un perfil de sabor ahumado y ligeramente dulce, que realza la intensidad del arenque sin enmascararlo.

Matices Diferenciales del Producto

• Perfil de Sabor: Se caracteriza por notas especiadas y aromáticas. La paprika aporta un dulzor terroso y un ligero toque ahumado que combina de forma excelente con el punto salino del pescado.

• Presencia Visual: La salsa tiene un color rojo intenso y brillante, lo que la convierte en la opción más estética para presentaciones en plato.

• Calidad Técnica: Filetes de arenque del Mar del Norte seleccionados, sin piel y sin espinas. Limpieza absoluta para un consumo profesional.

• Sostenibilidad: Certificación de pesca responsable que garantiza el respeto a la biodiversidad marina.

Solución para Hostelería y Restauración

Un producto de quinta gama diseñado para aportar color y sabor diferenciador a la carta:

• Impacto en el Plato: Ideal para crear tapas y raciones con gran atractivo visual. Funciona excepcionalmente bien como base para "smørrebrød" (tostas abiertas) o platos de influencia centroeuropea.

• Cero Manipulación: Producto listo para servir. Al eliminar la limpieza y el aderezo en cocina, se garantiza un ahorro de costes operativos y un aprovechamiento del 100%.

• Versatilidad: Su sabor especiado combina a la perfección con guarniciones de cebolla roja, encurtidos o patatas asadas, permitiendo crear platos complejos con un esfuerzo mínimo.

Uso Gastronómico en el Hogar

Es la opción preferida para quienes buscan un sabor con personalidad. La salsa de paprika es densa y sabrosa, ideal para mojar pan o acompañar con arroz blanco. Gracias a su larga caducidad y su aporte de Omega-3, es una conserva premium que eleva el nivel de cualquier cena o aperitivo rápido.

Somos importadores oficiales, suministrando directamente la gama profesional de Appel con total garantía de origen y frescura.

Datos técnicos:

• Peso neto: 200g.

• Marca: Appel (Líder en Alemania).

• Sabor: Paprika dulce (pimentón alemán).

• Alérgenos: Pescado y trazas de mostaza/leche (según lote).

El carácter más especiado y visual de la gama Appel.