Queso Semicurado Refinado con Flores Alpinas Heublumen Rebell

Queso con flores: la esencia de los Alpes en cada cuña

El Heublumen Rebell es una pieza de quesería que evoca la pureza de los prados alpinos. Se trata de un queso semicurado con un mínimo del 50% de grasa en seco, elaborado exclusivamente con leche de heno de granjas de montaña g.t.S. (garantía de tradición y sostenibilidad), asegurando un producto final sin ingeniería genética. Su característica más notable es el refinado artesanal de su corteza con una decoración de flores, especias y hierbas.

Al percibir su aroma, sentirá un saludo de los prados con notas de miel, aromas florales y toques de madera joven. El sabor es suave y especiado, complementado por notas cremosas y de caramelo claro, que destacan la calidad de la leche de heno utilizada.

Heublumen Rebell: propiedades y un sabor único

El deleite de este queso es un regalo para los sentidos: 

• Aspecto Exterior: Se distingue por su corteza cerrada adornada con la característica decoración floral alpina.
• Consistencia: Presenta una masa suave que se derrite maravillosamente en la boca.
• Aspecto Interior: Puede presentar agujeros aislados, garantía de su elaboración 100% artesanal. 
• Olor: Marcadamente oloroso gracias a su elaboración con flores y hierbas aromáticas.

Información adicional del queso con flores Heublumen 

• Formato: cuñas de 180 gramos
• Tipo de queso: semicurado con un 51% de materia grasa en seco. Madurado durante aproximadamente 4 meses. 
• Envasado: en atmósfera protectora
• Sugerencias de presentación: preparados para su consumo directo. Ideal para sorprender en el aperitivo o para acompañar vino o cerveza en cualquier ocasión especial. Corteza apta para el consumo.