![Kartoffelpuffer - Tortitas de Patata](https://kommen.es/565-large_default/kartoffelpuffer-tortitas-de-patatas.jpg)
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23 unidades - 93% patatas gourmet
Nuestros Kartoffelpuffer alemanes, también conocidos como pancakes de patata o tortitas, están elaborados con una mezcla de patatas y cebolla, ofreciendo un sabor auténtico y tradicional.
Este paquete de 240g es perfecto para preparar hasta 750 ml de mezcla, lo que resulta en deliciosas tortitas crujientes por fuera y suaves por dentro. Sólo necesitas añadir agua, dejar reposar y freír.
Ideal para disfrutar en familia o congelar para más tarde.
Preparación:
- Vierte el contenido en un bol y añádele 0.75L de agua fría, posteriormente, déjalo reposar durante 10 minutos. Consejo: para mayor sabor añade un huevo (si se añade, reducir la cantidad de agua)
- Añade un chorrito de aceite o mantequilla sobre una sartén antiadherente y expande la masa (una cuchara grande por tortita), hasta que ambos lados se encuentren ligeramente dorados.
- Retíralas y colócalas sobre papel de cocina para retirar el aceite sobrante y, ¡listo para servir!
Consejo: Una vez cocinado se puede guardar en la nevera y recalentar durante 2 minutos en la sartén.
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