Receta de fettuccine con filetes de caballa, tomate y rúcula

Disfruta de este maravilloso plato de pasta para una cena ligera y sabrosa.

Cómo preparar Fetuccine con caballa

1. Cocer los tallarines según las instrucciones del paquete.
2. Calentar el aceite de oliva en una sartén y freír el ajo finamente picado con los piñones.
3. Desglasar con el vino blanco, añadir los tomates picados y cocinar a fuego lento.
4. Triturar los filetes de caballa Appel Gourmet en crema de tomate con un tenedor y añadirlos a la mezcla de ajo y vino blanco.
5. Añade también la pasta cocida con un poco de agua de la pasta a la sartén y mezcla.
6. Salpimentar al gusto y decorar con rodajas de tomate, rúcula y escamas de guindilla.