Cómo preparar Wraps de Caballa con rúcula y arándanos

Si te aburren los mismos sándwich de siempre, deberías probar este delicioso wrap. Un snack que entra bien a cualquier hora del día y que puedes preparar en muy poco tiempo.

Si te gusta el famoso Fischbrötchen del norte de Alemania, este wrap está hecho para ti. Aunque en esta receta utilizamos caballa, puedes probar diferentes recetas con otras conservas de pescado alemán y otro tipo de verduras o encurtidos.

Receta de Wraps de Caballa, Rúcula y Arándanos

1. Untar un wrap con tu mayonesa favorita (si puedes y tienes tiempo, prueba a hacerla casera, el resultado será mucho mejor).
2. Corta el medio pepino en tiras finas y extiéndelo sobre la tortilla junto al puñado de rúcula.
3. Añade el puñado de arándanos secos.
4. Finaliza colocando los Filetes de Caballa Appel en Crema de Tomate.
5. Dobla correctamente el wrap, primero por la parte inferior hacia dentro, después los laterales y por último la superior.
6. Corta el wrap en dos. ¡A disfrutar!