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Cómo organizar un Oktoberfest - guía paso a paso

Cómo organizar un auténtico Oktoberfest en casa: Guía completa

¿No puedes ir a una celebración oficial del Oktoberfest? Saca tu pantalón de cuero o tu dirndl y prepárate para vivir una experiencia algo más íntima pero igual de alegre.

Guía para organiza tu propio Oktoberfest

Con los siguientes consejos, puedes llevar el ambiente de los biergarten a tu casa y hasta organizar una fiesta de la cerveza en un bar.

La cerveza en casa que no falte

No vale cualquier cerveza. En esta época del año se beben las cervezas del Oktoberfest. Por lo que si quieres una experiencia auténtica, hay seis tipos de cervezas alemanas lager que debes buscar, ya que son las únicas cerveceras autorizadas a servir en las carpas de Múnich: Augustiner, Hacker-Pschorr, Löwenbräu, Paulaner, Spaten y Hofbräuhaus.

Si no te importa ser tan auténtico, existe todo un mundo de cerveceros artesanales que elaboran cervezas de Oktoberfest y que también tienen ese toque maltoso y tostado.

Te recomendamos comprar varios tipos de cerveza y prepara una degustación para una experiencia más divertida. Prost!

Qué preparar de comida

Junto a toda esa refrescante cerveza debe ir un buen tentempié. La comida típica del Oktoberfest incluye diferentes platos, pero lo que no puede faltar nunca son las salchichas alemanas.

Disfruta de su gran variedad:

  • La bratwurst (normalmente de cerdo, puede ser fresca o ahumada).
  • La bockwurst (carne de cerdo picada y cebolla).
  • La knacker (de cerdo, ternera y ajo).
  • La blutwurst (morcilla de cerdo).

Sea cual sea tu elección, recuerda servirlas recién hechas para disfrutar al máximo de su sabor. Si tienes pensado hacerlas a la parrilla, cocínalas a fuego lento y rocíalas con cerveza para evitar que se quemen por fuera antes de que se hayan cocinado del todo por dentro.

También puedes preparar platos clásicos como el codillo al horno, muslitos de jamón o costillas a la barbacoa, fáciles de cocinar en casa y perfectos para compartir.

Como acompañamientos, apuesta por panecillos para perritos calientes o pan alemán de centeno, como el pumpernickel y el dinkelbrot, prepara chucrut tradicional o con variaciones como tocino y cebolla, y completa el sabor con mostazas alemanas —ya sea la tradicional o la dulce bávara—.

Existen lotes variados que reúnen la comida tradicional del Oktoberfest para que no te falte de nada. Desde un Lote Oktoberfest, con cervezas y productos para una experiencia completa, hasta un Mini Pack Oktoberfest, pensado para celebraciones más informales pero con todo el sabor bávaro. ¡Solo tienes que elegir el formato que mejor se adapte a tu fiesta!

Crea el ambiente con una decoración Oktoberfest a medida

Podrás encontrar decoración para una fiesta del Oktoberfest en cualquier lado, pero siempre puedes hacerla por ti mismo. Aquí te dejamos algunas ideas y consejos de decoración:

Combinación de colores – Bandera de Baviera

El azul y el blanco de la bandera bávara son los colores oficiales de la Oktoberfest. El azul es un azul medio claro.

Utiliza esta combinación de colores cuando elijas las servilletas y los manteles. Elige diseños a cuadros, como en la bandera oficial.

Decoración para organizar un oktoberfest
Bandera de Baviera – Decoración Oktoberfest

Jarras de cerveza alemanas

La jarra de cerveza oktoberfest, llamada «Maß o Mass», es la tradicional jarra de 1 litro y quizás una de las imágenes más icónicas de la fiesta.

Si no encuentras el tamaño grande de 1 litro, cualquier jarra de cerveza de cristal puede servir.

Es un regalo de Oktoberfest ideal y, si quieres más ideas de regalos para sorprender en estas fechas, no te pierdas este post: Top ideas de regalos para el Oktoberfest.

Tios para organizar un oktoberfest
Jarras de cerveza estilo Baviera

Monta tu propio Biergarten

Si tienes la suerte de poder montar una carpa de la cerveza o Biergarten, conseguirás un auténtico ambiente de Oktoberfest. Puedes buscar la opción de alquilar una carpa para fiestas al aire libre y algunos bancos.

Tus amigos quedarán impresionados con la puesta en escena y la experiencia será aún más auténtica.

Cómo organizar un oktoberfest: carpa
Carpa de Oktoberfest

Otras tendencias de decoración Oktoberfest en el hogar

Si quieres darle un plus de autenticidad a tu fiesta, aquí tienes algunas ideas de decoración oktoberfest adicionales:

  • Banderas y guirnaldas: coloca banderas alemanas o bávaras de papel o tela, en formato pequeño o grande, alrededor de la estancia o la carpa. Son un recurso económico y crean al instante el ambiente festivo típico.
  • Comida como decoración: más allá de servirse en la mesa, algunos alimentos tradicionales también funcionan como elementos decorativos. Puedes colgar pequeños pretzels en cuerdas, incorporar corazones de Lebkuchen con mensajes divertidos o incluso usar un pretzel como original servilletero.
  • Flores tradicionales: el Edelweiss es la flor por excelencia del Oktoberfest, aunque no resulta fácil de conseguir fuera de los Alpes. Como alternativa, decora con margaritas, claveles rojos y blancos o flores en tonos azules y violetas, que evocan la paleta bávara y aportan un aire festivo.

Música en el Oktoberfest

Ninguna celebración bávara está completa sin música. Para conseguir ese ambiente de festival, crea una lista de reproducción con piezas de estilo Oom-pah, bandas de Blaskapelle o música de acordeón. Basta con unas cuantas cervezas y pronto todos estarán de pie, bailando y cantando como si estuvieran en una carpa de Múnich.

Aquí tienes una pequeña selección de canciones tradicionales para empezar tu playlist:

  • Ein Prosit, Ein Prosit
  • Freut Euch Des Lebens
  • Trink, Trink, Brüderlein Trink
  • Das Humba-Tätarä
  • Es Ist So Schön,Wenn Man…
  • Waldeslust
  • Oh, Du Wunderschöner Deutscher Rhein
  • Jetzt Trink ‘Mer Noch A Flascherl Wein
  • Hoch Auf Dem Gelben Wagen
  • Ja, Mer San Mit’m Radl Da
  • Mein Hut, Der Hat Drei Ecken

Juegos y entretenimiento en tu Oktoberfest

El Oktoberfest no solo se vive con cerveza y buena comida, también con diversión y juegos que animan la velada. Incorporar actividades típicas bávaras hará que tu fiesta sea aún más auténtica:

  • Masskrugstemmen (concurso de jarras): un clásico del Oktoberfest. Consiste en sostener una jarra de cerveza de un litro (Maß) con el brazo extendido, sin doblar el codo, durante el mayor tiempo posible. Gana quien resista más.
  • Carrera de camareros: recrea la destreza de los meseros bávaros. Los participantes deben llevar varias jarras llenas en bandeja o en la mano, intentando llegar a la meta sin derramar ni una gota.
  • Photocall temático: prepara un rincón con accesorios como sombreros tiroleses, delantales de dirndl, tirantes o bigotes falsos.
  • Trivial: organiza un quiz con preguntas sobre la cultura alemana, la historia del Oktoberfest o curiosidades de la cerveza.
  • Bailes y polkas: crea pequeños retos de baile con música tradicional bávara. Incluso si nadie es experto, el objetivo es reír y dejarse llevar por el ambiente festivo.

Dress code bávaro

El Oktoberfest no sería lo mismo sin sus trajes típicos, que aportan color, tradición y un aire festivo inconfundible. Aunque no es obligatorio, animar a tus invitados a vestirse al estilo bávaro hará que la experiencia sea mucho más auténtica.

  • Lederhosen para ellos: son los clásicos pantalones cortos o hasta la rodilla de cuero, normalmente combinados con tirantes, camisa a cuadros y calcetines altos. Se suelen acompañar de sombreros tiroleses con plumas o insignias.
  • Dirndl para ellas: el vestido tradicional bávaro se compone de una blusa blanca, un corpiño ajustado y una falda con delantal. Los colores y estampados varían, pero siempre mantienen un aire alegre y festivo.
Consejos para organizar un oktoberfest y cómo vestir

¿No quieres comprar el traje completo? No pasa nada: puedes improvisar con prendas que evoquen el estilo. Para los hombres, bastará con una camisa a cuadros, tirantes y pantalones cortos oscuros. Para las mujeres, una falda amplia con blusa blanca y delantal puede recrear la esencia del dirndl. Lo importante es mantener el espíritu divertido y participativo.

Errores al organizar un Oktoberfest en casa (y cómo evitarlos)

Aunque organizar un Oktoberfest casero es sencillo, hay algunos fallos habituales que pueden arruinar la experiencia. Aquí te contamos cuáles son y cómo evitarlos:

  • No calcular bien la cantidad de cerveza: el error más frecuente. Una referencia útil es preparar entre 1 y 1,5 litros por persona para una fiesta de varias horas. Mejor que sobre a que falte.
  • Quedarse corto con la comida: el Oktoberfest es tanto de cerveza como de platos abundantes. Asegúrate de tener salchichas, codillo o pretzels suficientes, además de guarniciones como chucrut o ensaladas de patata. El ambiente bávaro se disfruta mejor con el estómago lleno.
  • Olvidar la música: sin las canciones típicas, la fiesta pierde autenticidad. Prepara una playlist con polkas, música bávara y clásicos del Oktoberfest.
  • No mantener la cerveza fría: pocas cosas decepcionan más que una jarra caliente. Llena neveras portátiles con hielo o prepara cubos grandes donde mantener las botellas frías durante toda la fiesta.
  • Descuidar el ambiente: pequeños detalles como manteles a cuadros, banderines o jarras tradicionales marcan la diferencia. No hace falta gastar mucho, pero sí crear un entorno que transporte a tus invitados a Baviera.

Como ves, organizar un Oktoberfest por tu cuenta es más sencillo de lo que parece: solo necesitas buena cerveza, platos tradicionales, un toque de decoración bávara y la mejor compañía. ¿A qué esperas para montar tu propia fiesta?

El Oktoberfest 2025 es una fiesta para comer, beber, bailar y cantar con los demás. Es una excusa estupenda para beber cerveza, disfrutar de la vida y juntarse con los amigos y familiares. Consulta nuestra lista de ciudades que celebran Oktoberfest este año.