Organizar un evento corporativo que rompa la rutina diaria y consiga conectar al equipo no siempre es tarea fácil. Si buscas una temática divertida, cercana y con una oferta gastronómica de primer nivel que todo el mundo disfrute, el Oktoberfest es la excusa perfecta.
En Kommen nos apasiona la cultura gastronómica alemana y queremos ponértelo muy fácil para que organices una jornada inolvidable en tu oficina. Te traemos las mejores ideas para transformar el espacio, diseñar un menú auténtico y sorprender a tus empleados con detalles gourmet únicos.
¿Por qué organizar un Oktoberfest corporativo?
Organizar un Oktoberfest en la oficina es una de las dinámicas de team building más eficaces para romper la rutina diaria, mejorar el clima laboral y reforzar el sentido de pertenencia en la empresa.
Compartir una jornada diferente inspirada en la cultura y gastronomía bávara permite a los empleados conectar de forma cercana, celebrando el trabajo en equipo mediante una experiencia temática original y muy apetecible.
Si quieres profundizar en cómo el reconocimiento interno impacta en la motivación de tu equipo, te invitamos a leer nuestro post sobre regalos gourmet que fortalecen la cultura corporativa y el sentido de pertenencia.
1. El menú tradicional del Oktoberfest corporativo
El verdadero corazón de cualquier celebración bávara se sirve en la mesa. En una fiesta de empresa, la comida debe ser sabrosa, auténtica y muy fácil de servir.
Salchichas alemanas (Bratwurst y Bockwurst)
No existe un Oktoberfest auténtico sin salchichas, pero la calidad del producto marca una diferencia radical.
En Kommen seleccionamos salchichas alemanas de importación elaboradas con carnes de primera calidad, sin grasas añadidas y embutidas en tripa natural. El resultado es una textura firme, un mordisco jugoso y el equilibrio perfecto de especias tradicionales.
Te recomendamos ofrecer variedad para el evento: puedes incluir la clásica Bratwurst junto a una irresistible Bockwurst, caracterizada por ese ahumado suave tan aromático.
Si quieres conocer en detalle las particularidades de cada una, descubre qué diferencia hay entre la salchicha Bratwurst y Bockwurst.
El plato principal: codillo de cerdo estilo bávaro
Para elevar la propuesta culinaria y sorprender a la plantilla, el codillo de cerdo (Schweinshaxe) es la opción estrella.
En Kommen apostamos por codillos elaborados exclusivamente con carne de cerdo Duroc, caracterizada por su infiltración natural de grasa que aporta una jugosidad extrema y una textura melosa incomparable.
Pensando en la logística corporativa, se trata de una alternativa facilísima de preparar: nuestros codillos vienen en formato 5ª gama, por lo que únicamente requieren unos minutos de horno o plancha para quedar dorados y crujientes por fuera sin complicaciones en la cocina.
Salsas imprescindibles
Ofrece a tu equipo una auténtica degustación con nuestra selección de salsas alemanas: desde la mostaza dulce típica de Múnich hasta opciones con grano ahumado o un toque de intensidad.
👉 Si buscas más ideas para tu menú corporativo, te invitamos a leer nuestro post sobre qué se come en el Oktoberfest.
2. El maridaje: selección de cervezas alemanas
La cerveza es la gran protagonista del evento y contar con marcas de importación alemanas es súper importante.
Para satisfacer a todo el equipo, combina distintos estilos y sabores: la suavidad de una Helles, la intensidad malteada de una Märzen o el perfil afrutado y refrescante de una Weissbier de trigo.
Descubre todas las variedades disponibles en nuestra sección de cervezas alemanas.
3. Cestas y regalos temáticos para empleados
Organizar el Oktoberfest en la empresa también representa una excelente oportunidad para enviar un reconocimiento especial al equipo.
Si necesitas inspiración, en nuestra web disponemos de una gran variedad de lotes gourmet temáticos como el Lote Oktoberfest o el Lote Fiesta Alemana.
Diseña tu propio lote gourmet personalizado
¿Tienes un presupuesto concreto o buscas algo más personalizado? En Kommen nos adaptamos a lo que necesites y diseñamos cestas totalmente a medida.
¡Pide tu lote o menú de Oktoberfest para empresas en Kommen! ¿A que esperas?
4. Decoración y ambientación bávara para la oficina
Por último, la atmósfera es fundamental para activar el «modo fiesta». No necesitas transformar por completo las instalaciones ni hacer grandes inversiones: basta con unos pequeños toques temáticos bien pensados.
Los icónicos manteles de rombos azules y blancos (los colores de la bandera de Baviera), unas guirnaldas en la sala común y una lista de reproducción con música tradicional alemana o pop festivo bastarán para cambiar el chip del equipo desde primera hora.
Si estás planificando una fiesta de Oktoberfest corporativa, necesitas volúmenes grandes de comida o deseas personalizar lotes de regalo para tu equipo, contacta con nosotros. Nuestro equipo te ayudará para que tu evento sea un éxito rotundo. 😉
Si buscas más ideas gastronómicas para sorprender en eventos o fechas especiales, te recomendamos leer:
- TOP ideas de regalos para auténticos amantes de la cerveza
- Platos imprescindibles para triunfar con tu catering en eventos y fiestas este Oktoberfest
- Los mejores lotes de regalo para impresionar en eventos corporativos e institucionales
Si buscas productos auténticos de gastronomía alemana para tu bar, restaurante o eventos especiales, en Kommen.es encontrarás una selección de productos gourmet de alta calidad pensada para diferenciar tu oferta y enamorar a tus clientes.
Si tienes cualquier duda, deseas personalizar tu pedido o necesitas asesoramiento sobre nuestros productos de 5ª gama para HORECA, no dudes en contactar con nosotros. Estaremos encantados de ayudarte a crear una experiencia gastronómica inolvidable.